重ね煮

この数年の「やりたいけどできてへんこと」のうちのひとつ、重ね煮、やっとおうちでできました。


ワークショップとか行っても、なかなか自分でできず…

んー、やる気にならずが正しいかも。

なんか、タイミングってあるんでしょうね😅


重ね煮にはなるべくずん胴の厚手鍋がいいと聞いたので、今回はこの土鍋をチョイス。


しいたけ、玉ねぎ、にんじん。

味付けはお塩のみ。


なかなか美味しくできたんで、

と言うか、普通に作れば必ず美味しくできるんだけど、

あとはいろいろアレンジしてみよー😊

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# by c-a-ten | 2017-04-30 20:07 | 日々 | Comments(0)

本日、東大阪のツナグ工房さんで出張陶芸教室を開催させて頂きました。
午前の部は8名、午後の部は9名ご参加頂きました。

参加者の皆様からは「楽しかったー♪」「焼き上がり楽しみです!」「またやりたいですー!」と喜びの声を頂き、私自身も楽しい時間を過ごさせて頂きました。

この機会を与え下さった、ツナグ工房の中村社長、スタッフの皆様、本当にありがとうございました!

焼き上がりお楽しみに😊
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# by c-a-ten | 2017-04-22 21:29 | イベント | Comments(0)

「焼鳥祐」の看板と器

先月オープンされた「焼鳥祐」さんの看板と器、作らせて頂きました。


古民家風の素敵なお店です。


今回は店内のイメージとアバウトな大きさの指示をもらっただけで、かなりお任せで作らせて頂きました。


「ダチョウの刺身を盛る白い皿」とだけオーダー頂いた時は、「ダチョウ??」って感じでしたが、結果オーライでした😅

右下の写真がダチョウです。


ダチョウのお刺身初めて食べましたが、

大味かと思いきや、ソフトでヘルシー、美味しく頂きました😊

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# by c-a-ten | 2017-04-17 21:53 | 作品 | Comments(0)

夜桜

我家の庭には桜の木が2本、梅が1本、桃が1本あります。


桜満開。

今日の風で桜の花びらがはらはらと。


ベランダから夜桜を愛で、

花見に行かずとも、季節を楽しんでいます。

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# by c-a-ten | 2017-04-10 20:51 | 日々 | Comments(0)

春のテングマルシェ

恒例「テングマルシェ」
いよいよ今週末です!
今回も、25日(土)26日(日)両日参加させて頂きます。

普段は「料理人を支える器」をモットーに、飲食店からオーダーを頂きお店オリジナルの器を制作していますが、テングマルシェではご家庭で気軽にお使い頂ける作品をお持ち致します。

定番の箸置き皿をはじめ、トンガリ蓋がかわいいリゾット鍋や猫プレートなどなど。。。
おうちのテーブルが楽しくなること間違いなし。
一点ものがほとんどですので、ぜひお気に入りの子を見つけに来てくださいね。

皆さまにお会いできること、楽しみにしています‼︎

「春のテングマルシェ」
https://www.facebook.com/events/547665282107528/

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# by c-a-ten | 2017-03-21 21:48 | イベント | Comments(0)