大根の実

珍しいお野菜を頂いた。
「大根の実」っていう名前らしい。
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生で食べてみると、ちょっと辛くって大根っぽい(?)味。
インゲンの歯ごたえに似てるかな。
筋っぽいから湯がいてみたら、カワイイ~
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迷った末、豚肉と炒めてみました!!
茎の部分が固くて口に残っちゃうんで、切った方がよかったみたい(涙)
でも、美味しく頂けました!!

ありがと、やぶくん。
by c-a-ten | 2011-05-14 16:52 | 日々 | Comments(0)