2013年 02月 15日
本日も土鍋ご飯炊きました！
今日はまとめて5合炊き。
いきなり強火で約10分。
沸騰したら極トロ火で水分がなくなるまで約10分。
おコゲがほしい時は、最後に強火で約30秒。
後は、赤子が泣いてもフタを取らずにガマンガマンの15分。
さー、いただきましょー♪
by c-a-ten
| 2013-02-15 17:42
今日はまとめて5合炊き。
いきなり強火で約10分。
沸騰したら極トロ火で水分がなくなるまで約10分。
おコゲがほしい時は、最後に強火で約30秒。
後は、赤子が泣いてもフタを取らずにガマンガマンの15分。
さー、いただきましょー♪
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