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キャベツを食べるための酒蒸し

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春野菜が美味しいこの季節。
いつもの簡単クッキング。
バターをぬった土鍋にたっぷりのキャベツとアサリ、おろしニンニク、お酒をほおりこみ、火にかけます。
アサリの口が開いたら、お醤油、塩コショウで味つけて完成!
キャベツがメインの一品です。
by c-a-ten | 2013-04-12 15:36