人生初のそば打ち @そば切徳

以前から1回チャレンジしてみたかった、そば打ち体験教室行って来ました♪

和歌山市内では1番美味しいと評判の「そば切 徳」さんにて。

そば打ちって、陶芸に近いやろーから大丈夫、大丈夫！

あっさりクリアできるやろーって。

ナメてました（笑）

陶芸より繊細！！

うすーく伸ばしていくのが、結構難しい。

時間かかり過ぎると乾燥してくるし。(そこは陶芸も一緒)

夢土さん曰く「俺には向いてないなー」だと。

打ってる最中は必死なんで、写真なし😅

体験教室では、自分で打った分はもちろん自分で湯がきます。

なんか格好だけはサマになってるやん。

こちらは夢土さん作。

あえてコメントは控えます（笑）

これは私作✨

あっれーっ？

もっと細く切ったはずなんやけどf^_^;

でも材料がいいし、出汁やワサビも美味しいから、まっええか（笑）

そして最後は今日の先生、「そば切　徳」さんの大将作。

やっぱ全然違うわ。

楽しかったし、美味しかったし、大満足の体験でした🎵

「そば切 徳」さんでは、月1回そば打ち体験教室を開催されてるみたいです。

興味のある方はぜひぜひー❤︎